#MANGERMÉDITERRANÉEN à Paris
Toute l'actualité sur la cuisine méditerranéenne
Le mezzé à toutes les sauces
Depuis plusieurs années maintenant la cuisine méditerranéenne s’invite en France avec des produits emblématique tel que la feta, le houmous, mais aussi les falafels. De plus en plus se développe la tradition du mezzé, ce mode de repas fait de petits plats à partager.
Tout savoir sur l'huile d'olive
Manger méditerranéen à Paris, c'est aussi goûter à l'huile d'olive. Dans notre carte, elle est présente partout. Il est donc temps de vous en dire plus sur l’un des aliments emblématiques du régime méditerranéen. Pour ça, nous avons fait appel à Manon, fondatrice de la marque d’huile d’olive Adravasti.
Le régime méditerranéen : plus qu'un régime, un mode de vie
Manger méditerranéen à Paris, c'est possible chez Barak. Pour notre premier article autour de cette cuisine, on vous plonge directement dans le bain. On vous présente aujourd’hui ce qu’on appelle “le régime méditerranéen”
La Méditerranée fait partie de l’ADN du restaurant. Pour élaborer nos recettes saines et équilibrées, nous puisons notre inspiration dans cette cuisine. Notre carte est remplie de spécialités méditerranéennes toutes plus savoureuses les unes que les autres.