Menu ensoleillé
Bowl
Tradi
Poulet mariné cumin et citron, sauce blanche, courgettes snackées, oignons pickles, persil, feta, boulgour et crudités
Oriental
Poulet mariné Raz el Hanout, sauce curry, aubergines rôties, oignons pickles, coriandre, olives, boulgour et crudités
Falafel
Falafels grillés, sauce blanche, aubergines et pommes de terre rôties, oignons pickles, coriandre, poivrons grillés, boulgour et crudités
Kebbe
Kebbe, sauce blanche, courgettes snackées, oignons pickles, persil, boulgour et crudités
Halloumi
Halloumi snacké, sauce blanche, aubergines et pommes de terre rôties, oignons pickles, coriandre, poivrons grillés, boulgour et crudités
Kebab
Kebab, sauce blanche, courgettes snackées, oignons pickles, persil, boulgour et crudités
Tuna
Thon mariné à la tomate & sumac, sauce blanche, pommes de terre rôties, oignons pickles, olives vertes, persil, boulgour et crudités
Mimosa
Oeuf dur, sauce blanche, pommes de terre rôties, oignons pickles, olives vertes, persil, boulgour et crudités
Vegan
Huile d’olive citronnée, courgettes snackées, aubergines et pommes de terre rôties au paprika, persil, oignons pickles, olives, poivrons grillés, boulgour et crudités
Dwich
Tradi
Poulet mariné cumin et citron, sauce blanche, courgettes snackées, oignons pickles, persil, feta, boulgour et crudités
Oriental
Poulet mariné Raz el Hanout, sauce curry, aubergines rôties, oignons pickles, coriandre, olives, boulgour et crudités
Kebab
Kebab, sauce blanche, courgettes snackées, oignons pickles, persil, boulgour et crudités
Kebbe
Kebbe, sauce blanche, courgettes snackées, oignons pickles, persil, boulgour et crudités
Halloumi
Halloumi snacké, sauce blanche, aubergines et pommes de terre rôties, oignons pickles, coriandre, poivrons grillés, boulgour et crudités
Falafel
Falafels grillés, sauce blanche, aubergines et pommes de terre rôties, oignons pickles, coriandre, poivrons grillés, boulgour et crudités
Tuna
Thon mariné à la tomate & sumac, sauce blanche, pommes de terre rôties, oignons pickles, olives vertes, persil, boulgour et crudités
Mimosa
Oeuf dur, sauce blanche, pommes de terre rôties, oignons pickles, olives vertes, persil, boulgour et crudités
Vegan
Huile d’olive citronnée, courgettes snackées, aubergines et pommes de terre rôties au paprika, persil, oignons pickles, olives, poivrons grillés, boulgour et crudités
Mezze
Green Houmous
Houmous au basilic frais
Baba Ganoush
Caviar d’aubergines fumées
Crème Feta Piment
Crème spicy feta
Kebbe
Kebbe (2 pieces), bœuf haché, oignon et pignon
Chou Fleur Rôti
Chou fleur rôti aux épices
Mezze falafels
Falafels* croustillants servis avec notre sauce blanche (yaourt grec, tahini, citron & ciboulette).
*boulettes frites de pois chiches aux herbes
Pois Chiche
Salade de pois chiche, persil, oignons pickles, sumac, huile d’olive et citron.
Pommes grenaille
Pommes de terre grenaille rôties au four
Dessert
Cookie
Chocolat, pistache et noix de pécan
Greek Yogourt
Yaourt Grec, coulis de fruits rouges et noix de pécan
Mahalépi
Crème de lait parfumé à la fleur d’oranger. Pistaches & citron confit.
Yaourt Grec, miel & Granola
Yaourt grec, miel floral et granola torréfié.
Mandarine
Sain, simple et fruité 😀